Obsah
Bobule mají několik zdravotních výhod, jako je prevence rakoviny, posílení imunitního systému, zlepšení oběhu a prevence předčasného stárnutí.
Do této skupiny patří červené a fialové ovoce, jako jsou jahody, borůvky, maliny, guava, vodní melouny, hrozny, acerola nebo ostružiny, a jejich pravidelná konzumace přináší výhody, jako jsou:
- Předcházejte nemocem, jako je Alzheimerova choroba a rakovina, protože jsou bohaté na antioxidanty, které posilují imunitní systém;
- Zabraňte předčasnému stárnutí, protože antioxidanty udržují zdraví kožních buněk;
- Zlepšete střevní fungování, protože jsou bohaté na vlákninu;
- Předcházejte kardiovaskulárním chorobám, protože pomáhají kontrolovat hladinu cholesterolu a předcházejí ateroskleróze;
- Pomozte kontrolovat krevní tlak, protože jsou bohaté na vodu a minerály;
- Pomozte zhubnout, protože mají nízký obsah kalorií a jsou bohaté na vlákninu, která zvyšuje sytost;
- Snižte zánět v těle způsobený chorobami, jako je artritida a problémy s cirkulací;
- Zlepšete střevní flóru, protože jsou bohaté na pektin, druh vlákniny prospěšné pro flóru.
Bobule jsou bohaté na několik antioxidantů, jako jsou flavonoidy, antokyany, lykopen a resveratrol, které jsou zodpovědné hlavně za jejich výhody. Podívejte se na 15 nejbohatších antioxidačních potravin, které můžete přidat do svého jídelníčku.
Jak konzumovat
Pro dosažení maximálních výhod je ideální, aby se tyto plody konzumovaly v čerstvé formě nebo ve formě šťávy a vitamínů, které by se neměly cedit ani přidávat s cukrem. Organické ovoce přinese větší přínos pro zdraví, protože neobsahuje pesticidy a umělé konzervační látky.
Červené plody prodávané zmrazené v supermarketech jsou také dobrou alternativou ke spotřebě, protože zmrazením zůstávají zachovány všechny jeho živiny a zvyšuje se platnost produktu, což usnadňuje jeho použití.
Nutriční informace
Následující tabulka poskytuje nutriční informace o hlavních živinách pro 100 g 4 bobulí:
Živiny | Jahoda | Hroznová | Vodní meloun | Acerola |
Energie | 30 kcal | 52,8 kcal | 32 kcal | 33 kcal |
Uhlohydrát | 6,8 g | 13,5 g | 8 g | 8 g |
Proteiny | 0,9 g | 0,7 g | 0,9 g | 0,9 g |
Tlustý | 0,3 g | 0,2 g | 0 g | 0,2 g |
Vlákna | 1,7 g | 0,9 g | 0,1 g | 1,5 g |
Vitamín C | 63,6 mg | 3,2 mg | 6,1 mg | 941 mg |
Draslík | 185 mg | 162 mg | 104 mg | 165 mg |
Hořčík | 9,6 mg | 5 mg | 9,6 mg | 13 mg |
Protože mají nízké kalorie, jsou červené plody široce používány při dietách na hubnutí, proto si přečtěte recepty na detoxikační šťávu, které pomáhají deflovat a zhubnout.