Obsah
Recept na ovesné vločky se zeleninou je skvělou volbou pro oběd nebo večeři pro diabetiky, protože obsahuje přísady bohaté na vlákninu, které pomáhají kontrolovat hladinu glukózy v krvi, jako je oves, celozrnná mouka a zelenina.
Kromě kontroly hladiny glukózy v krvi tento koláč také pomáhá střevě fungovat a dokonce vyrovnává hladinu cholesterolu v krvi, čímž předchází kardiovaskulárním problémům.
Podívejte se tedy níže na recept a kolik spotřebovat.
Složení:
- 4 lžíce olivového oleje;
- 1 šálek nakrájeného cuketového čaje. Objevte výhody této zeleniny ve 3 neuvěřitelných výhodách cukety;
- 1 šálek nakrájeného lilkového čaje;
- 1 šálek nakrájeného čaje ze žlutého pepře;
- 1 šálek nasekaného rajčatového čaje;
- ½ lžíce nasekaného česneku;
- 1 šálek mletého sýra;
- 1 šálek strouhaného parmezánu;
- 3 šálky mléčného čaje;
- 4 vejce;
- 1 šálek ovesných vloček;
- 4 lžíce pšeničné mouky;
- Margarín a pšeničná mouka na mazání;
- Sůl, petržel, oregano a pepř podle chuti;
Režim přípravy:
Na středním ohni zahřejte 1 lžíci oleje a cuketu opečte. Vyjměte a položte na talíř, opakujte operaci s lilkem, paprikou a rajčaty. Veškerou zeleninu přiveďte znovu do ohně, přidejte česnek a smažte 3 minuty. Počkejte, až vychladne, a promíchejte se sýry, dochuťte solí, pepřem, oreganem a petrželkou.
V mixéru rozšlehejte mléko s vejci a špetkou soli. Přidejte mouku a šlehejte do hladka. Smíchejte těstoviny se zeleninou, nalijte je na vymastenou pánev a vložte na 50 minut do střední předehřáté trouby. Tento recept přináší 8 porcí.
Nutriční informace
Následující tabulka obsahuje nutriční informace pro 1 porci ovesných vloček se zeleninou:
Součásti | Množství |
Energie: | 332,75 kcal |
Sacharidy: | 26,17 g |
Bílkoviny: | 16,05 g |
Tuky: | 18,65 g |
Vlákna: | 4,11 g |
Doporučuje se konzumovat pouze 1 porci koláče na jídlo pro ženy a až 2 porce pro dospělé muže s přiměřenou hmotností.
Pro občerstvení viz také:
- Recept na cukrovou dietu
- Ovesná kaše recept na cukrovku
Vytvořil: Tua Saúde Redakční tým