Obsah
Sušené ovoce, jako jsou kešu oříšky, para ořechy, arašídy, vlašské ořechy, mandle, lískové ořechy, makadamie, piniové oříšky a pistácie, známé také jako olejnatá semena, lze přidat do stravy, pokud jsou konzumovány v malém množství jako 4 jednotky například když nejste alergičtí nebo nejste na dietě na hubnutí.
Jsou bohaté na živiny, jako jsou dobré tuky, které zlepšují cholesterol, zinek, hořčík, komplex vitamínů B, selen a vlákninu. Tyto plody tedy přinášejí zdravotní výhody, jako například:
- Pomozte zhubnout, protože obsahují vlákna, bílkoviny a dobré tuky, které dodávají více sytosti;
- Zlepšete hladinu cholesterolu, protože jsou bohaté na nenasycené tuky, které snižují špatný cholesterol a zvyšují dobrý cholesterol;
- Posilujte imunitní systém, protože jsou bohaté na zinek a selen;
- Zlepšete střevo, protože obsahuje dobré vlákniny a tuky;
- Předcházejte ateroskleróze, rakovině a dalším chorobám, protože jsou bohaté na antioxidační živiny, jako je selen, vitamin E a zinek;
- Dejte více energie, protože je bohatá na kalorie;
- Stimulujte svalovou hmotu, protože obsahuje bílkoviny a vitamíny komplexu B;
- Působí protizánětlivě, protože dobré tuky snižují zánět v těle, což snižuje bolesti kloubů, předchází nemocem a pomáhá při hubnutí.
Těchto výhod se dosahuje každodenní konzumací sušeného ovoce v malých porcích, které se liší podle ovoce. Podívejte se na další potraviny s vysokým obsahem dobrých tuků.
Doporučené množství pro hubnutí
Množství ořechů doporučených během dne ke snížení hmotnosti je přibližně 50 až 100 kcal, což odpovídá 2 až 4 para ořechům, nebo až 10 kešu ořechů nebo 20 arašídů.
Ti, kteří chtějí získat svalovou hmotu, mohou konzumovat dvojnásobné množství, snažím se nepřekročit 4 para ořechy denně, protože je velmi bohatý na selen a přebytek tohoto minerálu může způsobit intoxikaci a problémy v těle, jako je vypadávání vlasů , únava, dermatitida a oslabení zubní skloviny.
Kromě toho je důležité si uvědomit, že děti a starší lidé by měli konzumovat méně ořechů a že z jejich přebytku můžete ztloustnout.
Nutriční informace
V následující tabulce jsou uvedeny nutriční informace pro 100 g každého sušeného ovoce:
Ovoce | Kalorie | Uhlohydrát | Protein | Tlustý | Vlákna |
Pražené mandle | 581 kcal | 29,5 g | 18,6 g | 47,3 g | 11,6 g |
Opékané kešu oříšky | 570 kcal | 29,1 g | 18,5 g | 46,3 g | 3,7 g |
Syrové para ořechy | 643 kcal | 15,1 g | 14,5 g | 63,5 g | 7,9 g |
Vařený pastorek | 174 kcal | 43,9 g | 3 g | 0,7 g | 15,6 g |
Surový ořech | 620 kcal | 18,4 g | 14 g | 59,4 g | 7,2 g |
Pečené arašídy | 606 kcal | 18,7 g | 22,5 g | 54 g | 7,8 g |
Ideální je konzumovat syrové nebo pražené suché plody bez přidání olejů, pouze v jejich tuku.
Rozdíl mezi sušeným ovocem a dehydratovaným ovocem
Zatímco sušené ovoce má vysoký obsah tuku a má přirozeně málo vody, dehydrované ovoce je sušeno uměle, čímž vznikají plody jako banány, rozinky, sušené švestky, meruňky a datle.
Tyto plody jsou sladké a při dehydrataci se zmenší a mají koncentrovaný obsah cukru. To způsobí, že po jídle přinášejí méně sytosti, což může vést k nadměrné spotřebě kalorií. Ideální je navíc konzumovat ovoce dehydratované na slunci bez přidaného cukru, protože ovoce sušené přidaným cukrem je mnohem kalorickější a ještě více podporuje přírůstek hmotnosti. Zjistěte, které jsou 7 nejkrmnějšími plody.