Obsah
Potraviny bohaté na methionin jsou hlavně vejce, para ořechy, mléko a mléčné výrobky, ryby, mořské plody a maso, což jsou potraviny bohaté na bílkoviny. Methionin je důležitý pro nárůst svalové hmoty zvýšením produkce kreatinu, proteinu, který stimuluje hypertrofii a je používán sportovci k urychlení růstu svalů.
Methionin je esenciální aminokyselina, což znamená, že si ho tělo nedokáže samo vyrobit, a proto je nutné jej získat prostřednictvím potravy.V těle plní důležité funkce, jako je posilování imunitního systému a produkce energie.
V následující tabulce je uvedeno množství methioninu přítomného v potravinách.
Potraviny | Množství methioninu ve 100 g potravin |
Bílek | 1662 mg |
brazilský ořech | 1124 mg |
Ryba | 835 mg |
Hovězí | 981 mg |
parmazán | 958 mg |
Kuřecí prso | 925 mg |
Vepřové maso | 853 mg |
Sója | 534 mg |
Vařené vejce | 392 mg |
Přírodní jogurt | 169 mg |
Fazole | 146 mg |
Vyvážená strava s přiměřenou konzumací masa, vajec, mléka a obilovin, jako je rýže, stačí k tomu, aby poskytla tělu dostatečné množství methioninu denně.
K čemu je methionin
Potraviny bohaté na methionin
Methionin plní v těle následující funkce:
- Stimulujte nárůst svalové hmoty zvýšením produkce kreatinu;
- Působí jako antioxidant, předchází poškození buněk a posiluje imunitní systém;
- Posilujte imunitní systém, protože je to antioxidant a snižuje zánět;
- Předcházejte opakovaným infekcím močových cest tím, že pomůžete zabránit množení bakterií v močovém měchýři;
- Upřednostňujte detoxikaci organismu vytvářením látek, které pomáhají vylučovat toxické sloučeniny, jako jsou některé léčivé látky.
- Pomozte zmírnit příznaky artritidy a revmatismu.
V některých případech může lékař předepsat doplňky methioninu, které mohou pomoci při léčbě onemocnění jater, jako je jaterní tuk. Zde je návod, jak užívat kreatin pro hypertrofii.
Péče o přebytek a vedlejší účinky
Methionin přirozeně se vyskytující v potravinách obvykle nezpůsobuje vedlejší účinky, je však třeba dbát opatrnosti a vyvarovat se užívání doplňků této látky bez lékařského doporučení.
Přebytek methioninu může způsobit nebezpečné vedlejší účinky, jako je zvýšený růst nádorů a srdeční choroby, jako je ateroskleróza, zejména v případě nedostatku kyseliny listové, vitaminu B9 a vitaminu B12.