Obsah
Perlivá voda je zdraví prospěšná, stejně jako hydratační, obsahuje stejné mikroživiny jako přírodní voda, která se odlišuje pouze přidáním CO2 (oxid uhličitý), inertního plynu, který se vylučuje z těla hned po požití. Přítomnost CO2 ve vodě vede pouze k výskytu malých kuliček a kyselější chuti vody.
Jednoduchá perlivá voda bez přísad je ta, která má všechny výhody hydratace a často velmi pomůže těm, kteří nemají ve zvyku pít vodu a upřednostňují například nealkoholické nápoje kvůli přítomnosti plynu.
Přestože jsou některé značky zdravé, přidávají do šumivé vody některé látky, jako jsou umělé příchutě a sladidla, což snižuje jejich účinek na zdraví a výhody perlivé vody, a proto se doporučuje dodržovat označení na obalu.
Hlavní výhody perlivé vody tedy jsou:
1. Hydratujte tělo
Perlivá voda tolik hydratuje a má stejné živiny jako přírodní voda. Kromě toho přidání oxidu uhličitého není zdraví škodlivé, protože tělo tento plyn absorbuje a eliminuje.
2. Být bohatý na živiny
Perlivá i neperlivá minerální voda je bohatá na živiny, jako je vápník, draslík a hořčík. Protože obsahuje také sodík, měli by si lidé, kteří mají vysoký krevní tlak, být vědomi štítku, protože některé značky mohou přidávat další množství této látky, a značkám, které to dělají, je třeba se vyhnout.
3. Pomůže vám zhubnout
Plyn přítomný v sycené vodě po uvolnění v žaludku zvyšuje pocit plnosti a plnosti v žaludku, což vám může pomoci sníst méně a snížit množství kalorií v jídle. Perlivá voda navíc nemá žádné kalorie, a proto ji lze libovolně konzumovat.
4. Vylepšete chuť
Perlivá voda zvyšuje chuťové pohárky citlivější na chuť jídla a může zvýraznit jeho chuť, takže je skvělou volbou například před kávou nebo sklenkou vína.
CO2 přítomný ve vodě navíc stimuluje činnost žaludku, zvyšuje jeho vylučování a vyprazdňování, což může zlepšit pocit trávení.
5. Může vyměnit chladivo
Kromě toho, že je perlivá voda užívána v přirozené verzi, může být jejím aromatizací zdravým způsobem, jak nahradit sódu. Například použití citronu, pomerančové kůry, máty a zázvoru může být skvělým způsobem, jak udělat nápoj chutnějším a usnadnit spotřebu vody po celý den. Podívejte se na některé recepty s ochucenou vodou.
Naučte se v následujícím videu tipy na ochucovadla a další techniky, jak zvýšit množství vody spotřebované během dne:
Škodí perlivá voda vašemu zdraví?
Vzhledem k podobnosti vzhledu a chuti nápojů, jako je soda, se o perlivé vodě vytváří mnoho mýtů, avšak spotřeba perlivé vody, protože neobsahuje umělá aromata, nepředstavuje žádná zdravotní rizika. Perlivá voda tedy:
- Nepoškozuje těhotenství a během tohoto období se může běžně konzumovat. Během těhotenství však může být pocit plného žaludku a nadýmání větší, protože zvětšené břicho tlačí na žaludek a zvyšuje jeho citlivost;
- Nezpůsobuje celulitidu, protože k celulitidě i ke zvýšení tuku dochází v důsledku konzumace nápojů bohatých na cukr, což není případ perlivé vody;
- Neužívá vápník z kostí a neinterferuje s absorpcí vápníku z potravy. To se může stát, když pijete příliš mnoho sody, hlavně proto, že při nadměrné konzumaci tohoto nápoje jsou vynechány jiné zdroje minerálů. Navíc v sodě může přebytek kofeinu a působení kyseliny fosforečné snížit minerální hustotu kostí;
- Nepoškozuje ledviny a čím více se spotřebuje, tím lépe, stejně jako přírodní voda, aby lépe fungovaly a tělo bylo hydratováno;
- Nezpůsobuje změny ani korozi zubů, protože množství kyseliny není příliš vysoké natolik, aby mělo větší kyselost než například soda nebo citronová šťáva. Aby tedy perlivá voda mohla poškodit zuby, musela by zůstat v kontaktu se zuby po mnoho hodin, což se však nestane.
Požadované množství vody za den, s plynem nebo bez něj, je asi 2 litry nebo 8 sklenic, ale toto se může lišit podle hmotnosti osoby, pokud vykonává fyzickou aktivitu nebo její přebytek, a za přítomnosti některá onemocnění, jako je selhání ledvin nebo srdeční selhání. Zjistěte, kolik vody denně potřebujete.
Zjistěte více o perlivé vodě sledováním následujícího videa: