Obsah
Lidé, kteří mají cukrovku, musí používat džusy velmi opatrně, protože obvykle obsahují velmi vysoké hladiny cukru, například pomerančového džusu nebo hroznového džusu, kterému by se z tohoto důvodu mělo zabránit. Proto je vhodné jíst něco s nízkým glykemickým indexem, jako je celozrnný toast, abyste se vyhnuli nadměrnému zvýšení hladiny cukru v krvi.
Některé skvělé příklady šťáv, které si diabetik může bez viny vzít, jsou ty, které jsou připravovány z přísad, jako jsou meloun, celer, jablko a yacon brambory, protože obsahují přísady, které pomáhají kontrolovat hladinu glukózy v krvi. Zde je návod, jak se připravit.
1. Melounová šťáva s celerem
Složení
- 3 plátky melounu
- asi 5 centimetrů stonku celeru
Režim přípravy
Promíchejte ingredience kuchyňským robotem nebo odstřeďujte nebo šlehejte v mixéru a přidejte trochu vody, což vám usnadní šlehání.
2. Guava šťáva s citronem
Složení
- 4 oloupané guávy
- šťáva ze 2 citronů
Režim přípravy
Smíchejte ingredience v mixéru a poté je vezměte bez slazení.
3. Mandarinkový džus s papáji
Složení
- 4 oloupané mandarinky
- 1 papája
Režim přípravy
Smíchejte ingredience v mixéru a poté je vezměte, aniž byste je napínali nebo sladili. V případě potřeby přidejte trochu vody, aby byla tekutější.
4. Jablečný džus s dýní
Tento recept je vynikající pro cukrovku, protože má nízký glykemický index díky složení semen a dalších složek, jako je zázvor, které regulují hladinu cukru v krvi.
Tuto šťávu lze užívat každý den jako svačinu nebo na snídani a měla by být konzumována ihned po její přípravě, protože může oxidovat a měnit chuť.
Složení
- 2 jablka se slupkou
- 1 šálek citronové šťávy
- lístky máty podle chuti
- 1 lžíce slunečnicových semen
- 1 šálek syrové dýně
- 1 cm zázvoru
Režim přípravy
Beat všechny ingredience v mixéru a vzít další, bez slazení.
Tento domácí lék, kromě toho, že je účinný proti cukrovce, je velmi výživný, protože obsahuje užitečné vitamíny pro posílení imunitního systému a snížení rizika onemocnění způsobených viry a bakteriemi.
5. Bramborový džus Yacon
Jakonský brambor je vhodný pro cukrovku, protože obsahuje fruktooligosacharidy a inulin, látky, které nejsou tráveny trávicím traktem, a mají stejný účinek jako vlákna. Proto je mohou konzumovat pacienti s diabetem, aby pomohli kontrolovat hladinu glukózy v krvi.
Tento bramborový džus z yakonu lze konzumovat denně, ale endokrinolog nebo diabetolog si musí být vědom toho, že pacient tento přírodní lék užívá. Je to proto, že jídlo může ovlivnit hladinu glukózy v krvi a účinnost léčby cukrovky.
Složení
- 1 sklenici minerální vody nebo kokosu
- 5 až 6 cm nakrájených syrových brambor jakacon
Režim přípravy
Smíchejte ingredience v mixéru, přeceďte a vypijte.
Yakonový brambor kromě toho, že pomáhá kontrolovat cukrovku, také pomáhá zhubnout tím, že zvyšuje sytost, obsahuje málo kalorií a dokonce pomáhá zvládat například problémy se zácpou.
6. Hrušková šťáva s grapefruitem
Hrušková šťáva s grapefruitem je další vynikající volbou pro ty, kteří mají cukrovku, protože je bohatá na draslík, což způsobuje postupné zvyšování hladiny cukru v krvi.
Složení
- 2 hrušky
- 1 grapefruit
- 1 tyčinka skořice
Režim přípravy
Beat hrušky a grapefruity v mixéru a pak přidat skořicovou tyčinku pro zlepšení chuti, pokud je to nutné.
7. Melounová šťáva s marakujou
Složení
- 2 plátky melounu
- dužina 4 mučenky
Režim přípravy
Porazte všechny ingredience v mixéru a poté je vezměte, aniž byste je napínali nebo sladili.
Podívejte se na další recepty pro diabetiky:
- Ovesná kaše recept na cukrovku
- Recept na palačinky s amarantem na cukrovku
Vytvořil: Tua Saúde Redakční tým