Obsah
Maltodextrin je druh komplexního sacharidu, který se vyrábí enzymatickou transformací kukuřičného škrobu. Tato látka obsahuje ve svém složení dextrózu, která umožňuje pomalou absorpci po požití a poskytuje energii v průběhu času.
Maltodextrin je tedy běžně široce používán sportovci ve vysoce odolných sportech, jako jsou například fotbalisté nebo cyklisté, protože zajišťuje lepší výkon a oddaluje nástup únavy.
Jelikož však tato látka také brání tělu využívat bílkoviny k výrobě energie, mohou ho užívat i ti, kteří cvičí v posilovně a pomáhají při růstu svalů.
Cena a kde koupit
Tento doplněk lze zakoupit v některých supermarketech a obchodech s doplňky stravy, přičemž cena se může pohybovat mezi 9 a 25 realy za každou kg produktu, v závislosti na vybrané značce.
Jak se bere
Způsob použití maltodextrinu se liší podle typu osoby a cíle a měl by se vždy řídit odborníkem na výživu. Obecná doporučení však naznačují:
- Zvyšte vytrvalost: užívejte před a během tréninku;
- Zvyšte svalovou hmotu: užívejte po tréninku.
Dávka je obvykle až 20 gramů maltodextrinu na 250 ml vody a tento doplněk by měl být užíván pouze v tréninkové dny.
Pro ty, kteří chtějí dělat hypertrofii, se kromě užívání tohoto doplňku také doporučuje užívat například BCAA, syrovátkový protein nebo kreatin, které by měly být užívány pouze s vedením odborníka na výživu. Zjistěte více o doplňcích uvedených ke zvýšení svalové hmoty.
Možná zdravotní rizika
Spotřeba této látky obvykle nepředstavuje žádné zdravotní riziko. Neřízené a nadměrné užívání však může vést k přírůstku hmotnosti, protože přebytečná energie ze sacharidů v těle se ukládá jako tuk.
Kromě toho, když se spotřebuje více doplňků, než je uvedeno, může dojít ke zvýšení funkce ledvin, což u lidí s rodinnou anamnézou onemocnění ledvin může zvýšit riziko vzniku selhání ledvin.
Kdo by neměl brát
Jako typ sacharidu by měl být tento doplněk používán s opatrností například u lidí s cukrovkou nebo nadváhou.
Vytvořil: Tua Saúde Redakční tým