Obsah
Dieta pro lidi s ledvinovými kameny by měla mít nízký obsah solí a bílkovin a velmi vysoký obsah tekutin. Chcete-li zkontrolovat, zda pijete dostatek vody, věnujte pozornost moči, která musí být čirá, průzračná a bez silného zápachu.
Existuje několik typů ledvinových kamenů a léčba se může lišit podle jednotlivých typů, přičemž častější jsou kameny oxalátu vápenatého. Nadměrná konzumace potravin bohatých například na oxaláty nebo vápník podporuje vzhled tohoto druhu kamene.
Povolená jídla
Potraviny určené pro ledvinové kameny jsou hlavně ty, které jsou bohaté na vodu a které umožňují zvýšit množství tekutin a zředit moč, aby se zabránilo tvorbě krystalů a kamenů. Doporučuje se vypít 2 až 3 litry vody denně.
Strava by měla být založena na čerstvých potravinách bohatých na zeleninu, luštěniny a dobré tuky, jako jsou kaštany, mandle, ořechy, olivový olej a ryby, jako je tuňák, sardinky a losos. Navíc by doplňky stravy měly být užívány pouze na základě doporučení lékaře nebo odborníka na výživu. Podívejte se, jak vypadá kompletní léčba ledvinových kamenů.
Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
Potraviny, které se nedoporučují pro ledvinové kameny, jsou:
- Bohatý na šťavelan: arašídy, rebarbora, špenát, řepa, čokoláda, černý čaj, sladké brambory, káva a kolové nealkoholické nápoje;
- Sůl a potraviny bohaté na sodík, jako jsou nakrájené koření, sójová omáčka, worcesterská omáčka, rychlé občerstvení, mražené hotové jídlo
- Přebytek bílkovin, je nutné mít pokyny od odborníka na výživu k používání bílkovinných doplňků;
- Zpracované maso, jako klobása, klobása, šunka a bologna;
- Doplňky vitaminu C;
- Doplňky vápníku.
Dobrým tipem, jak se vyhnout tvorbě ledvinových kamenů, je vařit zeleninu bohatou na oxaláty dvakrát, přičemž z prvního vaření vypustíte vodu.
Dieta v ledvinových kamenech
Následující tabulka ukazuje příklad třídenního menu pro ledvinové kameny:
| Jídlo | Den 1 | Den 2 | 3. den |
| Snídaně | 1 sklenice ananasového džusu s mátou + celý sendvič se sýrem | kamenný čaj + 1 tapioka s vejcem a chia | 1 sklenice čistého jogurtu + 1 sloupek medové polévky + omeleta se 2 vejci, rajčaty a oreganem |
| Ranní svačina | 1 sklenici kokosové vody | 1 jablko + 15 g brusinky | 1 sklenice zeleného džusu s kapustou, zázvorem, citronem a kokosovou vodou |
| Oběd | 5 col rýžové polévky + 2 col fazolová polévka + 100 g grilovaného hovězího filé + zelenina restovaná na olivovém oleji | 3 vidličky celozrnných těstovin + tuňák v rajčatové omáčce s bazalkou + zelený salát | kuřecí polévka s mrkví, chayotem, nakrájeným zelím, bramborami a cibulí + 1 mrholení olivového oleje |
| Odpolední svačina | 1 čistý jogurt + 1 sloupec brusinkové polévky | avokádový vitamin | 2 pečené banány se 2 plátky sýra + skořice podle chuti |
Brusinka je červené ovoce široce používané k léčbě ledvinových kamenů a infekcí močových cest. Znát všechny vlastnosti tohoto ovoce.
Další důležité informace o ledvinových kamenech
Nejvhodnějším lékařem k léčbě ledvinových kamenů je nefrolog, který může jmenovat odborníka na výživu, který přizpůsobí stravu a dokončí léčbu, a zabrání také tvorbě nových kamenů.
Lidé, kteří mají v rodině případy ledvinových kamenů nebo kteří v životě měli nějaké ledvinové kameny, by měli mít vždy dietu vedenou lékařem a odborníkem na výživu, aby se zabránilo vzniku dalších problémů.
Podívejte se na video, kde náš odborník na výživu vysvětluje, jaké by mělo být jídlo pro každý druh kamene:
.jpg)
-para-que-serve-e-como-fazer-o-ch.jpg)
