Obsah
Dieta, která pomáhá zotavit se z dengue, by měla být bohatá na potraviny, které jsou zdrojem bílkovin a železa, protože tyto živiny pomáhají předcházet anémii a posilují imunitní systém. Kromě potravin, které pomáhají bojovat proti horečce dengue, je třeba se vyvarovat některých potravin, které zvyšují závažnost onemocnění, jako je pepř a červené plody, protože zvyšují riziko krvácení, protože obsahují salicyláty.
Správná výživa upřednostňuje tělo v boji proti dengue, proto je důležité pravidelně jíst, odpočívat a pít 2 až 3 litry vody denně, aby bylo tělo hydratované.
Potraviny uvedené v horečce dengue
Nejvhodnějšími potravinami pro osoby trpící dengue jsou zejména potraviny bohaté na bílkoviny a železo, které jsou důležitými živinami pro prevenci anémie a pro zvýšení tvorby krevních destiček, protože tyto buňky jsou u lidí s dengue redukovány, což je důležité pro prevenci výskytu krvácející.
Potravinami bohatými na bílkoviny a železo, které pomáhají bojovat proti horečce dengue, jsou nízkotučné červené maso, bílé maso jako kuřecí a krůtí maso, ryby, mléčné výrobky a další potraviny, jako jsou vejce, fazole, cizrna, čočka, řepa a kakaový prášek.
Studie navíc naznačují, že suplementace vitaminu D může pomoci imunitnímu systému bojovat s nemocí díky jeho imunomodulačnímu účinku, stejně jako suplementaci vitaminu E díky antioxidační síle, která chrání buňky a zlepšuje imunitní systém. jsou však nutné další studie k prokázání jeho účinnosti.
Podívejte se také na čaje, které jsou indikovány ke zlepšení příznaků dengue.
Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
Potraviny, kterým by se lidé s horečkou dengue měli vyhnout, jsou ty, které obsahují salicyláty, což je látka produkovaná některými rostlinami, aby se bránily před některými mikroorganismy. Jelikož tyto sloučeniny působí podobným způsobem jako aspirin, může jejich nadměrná konzumace fluidizovat krev a oddálit srážení, což zvýhodňuje výskyt krvácení.
Jedná se o tyto potraviny:
- Ovoce: ostružiny, borůvky, švestky, broskve, meloun, banán, citron, mandarinka, ananas, guava, třešeň, červené a bílé hrozny, ananas, tamarind, pomeranč, zelené jablko, kiwi a jahoda;
- Zelenina: chřest, mrkev, celer, cibule, lilek, brokolice, rajčata, zelené fazole, hrášek, okurka;
- Sušené ovoce: rozinky, sušené švestky, datle nebo sušené brusinky;
- Ořechy: mandle, vlašské ořechy, pistácie, para ořechy, arašídy ve skořápce;
- Koření a omáčky: máta, kmín, rajčatový protlak, hořčice, hřebíček, koriandr, paprika, skořice, zázvor, muškátový oříšek, práškový pepř nebo červená paprika, oregano, šafrán, tymián a fenykl, bílý ocet, ocet víno, jablečný ocet, míchané bylinky, česnekový prášek a kari;
- Nápoje: červené víno, bílé víno, pivo, čaj, káva, přírodní ovocné šťávy (protože salicyláty jsou koncentrovanější);
- Ostatní potraviny: obiloviny s kokosem, kukuřicí, ovocem, ořechy, olivovým olejem a kokosovým olejem, medem a olivami.
Kromě vyhýbání se těmto potravinám byste se měli vyhnout také některým lékům, které jsou kontraindikovány v případě dengue, jako je například kyselina acetylsalicylová (aspirin). Zjistěte, která nápravná opatření jsou v dengue povolena a zakázána.
Nabídka pro horečku dengue
Zde je příklad toho, co jíst, abyste se rychleji zotavili z dengue:
| Den 1 | Den 2 | 3. den |
Snídaně | Palačinky s bílým sýrem + 1 sklenice mléka | 1 šálek kávy bez kofeinu s mlékem + 2 míchaná vejce s 1 toastem | 1 šálek kávy bez kofeinu s mlékem + 2 plátky chleba s máslem + 1 plátek papáje |
Ranní svačina | 1 sklenice čistého jogurtu + 1 lžíce chia + 1 plátek papáje | 4 maria cookies | 1 plátek melounu |
Oběd večeře | Filet z kuřecích prsíček, s bílou rýží a fazolemi + 1 šálek květákového salátu + 1 dezertní lžíce lněného oleje | Vařená ryba s dýňovým pyré, doprovázená řepným salátem + 1 dezertní lžíce lněného oleje | Filet z krůtího prsa s cizrnou, doplněný salátovým salátem a 1 dezertní lžící lněného oleje |
Odpolední svačina | 1 zralá hruška bez slupky | 1 šálek ovesných vloček s mlékem | 3 rýžové krekry se sýrem |
Množství popsaná v nabídce se liší podle věku, pohlaví, fyzické aktivity a stavu onemocnění. Ideální je vyhledat odborníka na výživu pro úplné posouzení a vypracovat výživový plán odpovídající potřebám každého člověka.